Bí bao tử xào tôm ngon lành thanh mát

01:33  J.Lemonsalt  2 comments






Thơm ngon bổ dưỡng cho bữa cơm chiều- 3 trái bí ngòi
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 1

Bí ngòi bao tử xào với tôm nõn là một món ăn thanh mát. Vị ngọt ngọt thanh của bí ngòi và vị ngọt đậm đà của tôm nõn giúp bạn có được một bữa ăn ngon đúng vị. Đậm đà vị ngọt của bí và tôm, vị cay thơm nồng của tỏi chắc hẳn bạn sẽ hài lòng với món ăn này

Nguyên liệu: 
- 3 quả bí bao tử
- 300gr tôm
- 1 củ tỏi
- Một ít hành lá

Tom xao bi ngoi Tom xao bi ngoi
Cách làm:
Bước 1: Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

Tom xao bi ngoi Tom xao bi ngoiTôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 2
Bước 2: Tôm bóc vỏ, rửa sạch, rút chỉ đen.

Tom xao bi ngoi Tom xao bi ngoiTôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 3
Bước 3: Tỏi bóc vỏ, đập dập.

tom xao bi ngoi tom xao bi ngoiTôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 4
Bước 4: Hành lá cắt gốc, rửa sạch, thái khúc vừa ăn.

tom xao bi ngoi tom xao bi ngoiTôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 5
Bước 5: Cho tôm vào chảo, thêm một chút nước, đảo đều rồi đun cho đến khi cạn nước.

tom xao bi ngoi tom xao bi ngoiTôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 6
Nếu bạn muốn tôm có vị hơi ngọt và đậm đà thì ở bước này sẽ cho thêm một chút đường.

tom xao bi ngoi tom xao bi ngoiTôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 7
Bước 6: Sau đó cho mỡ vào đảo đều, thêm một nửa chỗ tỏi băm cùng  phi thơm.

tom xao bi ngoi tom xao bi ngoiTôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 8
Bước 7: Tiếp đến nêm gia vị cho vừa miệng, đảo đều rồi chút ra đĩa.

tom xao bi ngoi tom xao bi ngoiTôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 9
Bước 8: Vẫn chảo đó cho nốt  tỏi còn lại phi thơm rồi cho bí ngòi vào.

tom xao bi ngoi tom xao bi ngoiTôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 10
Bước 9: Bí ngòi khá nhanh chín nên xào bí khoảng 1-2 phút thì nêm gia vị cho vừa miệng.

tom xao bi ngoi tom xao bi ngoiTôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 11
Cho tôm xào cùng khoảng 1 phút thì cho hành tươi vào đảo đều rồi chút món ra đĩa.

tom xao bi ngoi tom xao bi ngoiTôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 12
Ăn món khi còn nóng sẽ rất ngon và đảm bảo hương vị của món ăn.

tom xao bi ngoi tom xao bi ngoiTôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 13

Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)