Châu chấu rang lá chanh đặc sản Mai Châu

Tôi đến Mai Châu vào một ngày cuối tháng 6 khi mùa lúa chín vàng. Hít hà hương lúa phảng phất để cảm nhận vị ngây ngấy của sớm mai bình minh. Nhìn qua ô cửa sổ nhà sàn những đám mây vờn nhau  rượt đuổi nhau trên đỉnh núi ngay trước mặt mà tưởng như được chạm vào chúng. Đang ngồi bần thần thì bắt được khoảnh khắc đẹp của buổi sáng Mai Châu. Tôi và lũ bạn trêu nhau, thần núi xuất  hiện...

Read More

Trứng cút chua cay ngon không thể cưỡng lại đươc

Trứng cút chua cay là một món ăn đổi vị cho bạn vòa những ngày đầu thu hoặc những ngày đông se se lạnh. Cái vị cay cay nồng nòng của ớt khiến ai ăn cũng phải suýt xoa, cộng thêm vái cảm giác nhai giòn sần sật của những tai mộc nhĩ. Nói vậy thôi cũng khiến ta phải xốn xang và ứa nước miếng. Hãy cùng vào bếp trổ tài món trứng cút chua cay này thôi nào Nguyên liệu làm món trứng cút chua cay  -...

Read More